尖椒炒拉皮

8.2 综合评分
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用料  

拉皮 一袋400克
尖椒 2个
适量
适量
1勺
生抽 3勺
耗油 2勺
鸡精 半勺

尖椒炒拉皮的做法  

  1. 买回来的拉皮先用热水煮30秒,然后捞出浸泡凉水

    尖椒炒拉皮的做法 步骤1
  2. 热锅凉油,爆香葱姜,然后放切好的尖椒,在放调料,十三香,生抽

    尖椒炒拉皮的做法 步骤2
  3. 然后放入拉皮小火翻炒,调入适量食盐,鸡精,在继续翻炒出锅装盘

    尖椒炒拉皮的做法 步骤3

小贴士

可以比平时炒菜稍微多一点油,因为拉皮喜油
如果口味较轻,可以不放盐

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该菜谱发布于 2018-07-03 11:01:38
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