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电蒸锅
清蒸巴沙鱼柳
清蒸巴沙鱼柳
8.0
综合评分
224
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大梦子i
简单，速食，适合婴幼儿吃
用料
巴沙鱼柳
蒸鱼豉油
姜
油
香叶或葱花
清蒸巴沙鱼柳的做法
解冻巴沙鱼，擦干水分
两面都放姜丝去腥味。
放入蒸锅，蒸6分钟左右。
蒸好后，把盘子里蒸出来的水分倒掉
加入蒸鱼豉油，放上香菜或葱段。
用锅把油烧热，浇到鱼身上。
小贴士
1.蒸鱼最要紧的是火候一定要滚水大火蒸，千万不要蒸老。
2.根据个人口味，还可以加点蚝油啊胡椒啊什
么的，去腥也可以不用姜用柠檬，不过我觉得龙
利鱼本身就没什么腥味，姜丝足够了~~
参照这个菜谱，大家做出 229 作品
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该菜谱发布于 2018-07-03 13:04:51
16652 收藏
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