斑兰奇亚籽布丁
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人做过这道菜
餐前酒和机关枪
可做6人份，转自Twosleevers。
1杯 = 240mL
1茶匙 = 5mL
喜欢斑兰的人大概会很喜欢~在新加坡的时候真是中了斑兰的毒，每天都要喝斑兰叶煮的薏米水，回家的时候还要带斑兰蛋糕当伴手礼。
这个糖量对我来说偏甜，不过配上斑兰的香气就感觉很合理！做东南亚甜品就是要有东南亚人民放糖的大气！
1杯 = 240mL
1茶匙 = 5mL
喜欢斑兰的人大概会很喜欢~在新加坡的时候真是中了斑兰的毒，每天都要喝斑兰叶煮的薏米水，回家的时候还要带斑兰蛋糕当伴手礼。
这个糖量对我来说偏甜，不过配上斑兰的香气就感觉很合理！做东南亚甜品就是要有东南亚人民放糖的大气！
用料
| 奇亚籽 | 1/2杯 |
| 热水 | 1 1/2杯 |
| 全脂椰奶 | 400克 |
| 斑兰香精 | 1/2茶匙 |
| 甜菊糖 | 1/3杯 |
斑兰奇亚籽布丁的做法
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把所有材料混在一起就行~
小贴士
1）用热水的话奇亚籽比较好泡开，可以早点吃。不过反正要在冰箱里放凉的...不着急吃的话就随便啦。
2）代糖界很复杂的，有些比蔗糖甜度淡，有些是蔗糖的两到三倍甚至以上。甜度还是自己按照口味调整比较靠谱。
2）代糖界很复杂的，有些比蔗糖甜度淡，有些是蔗糖的两到三倍甚至以上。甜度还是自己按照口味调整比较靠谱。
