手工凉粉

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调味可根据自己的喜好来调

用料  

豌豆粉 一杯(约190克)
水1 一杯(约150克)
水2 5杯
调味品
盐,醋,糖,生抽,香油,麻油,蒜,辣椒油,花生碎,黄瓜

手工凉粉的做法  

  1. 准备一杯水,一杯豌豆粉

    手工凉粉的做法 步骤1
  2. 混合成牛奶状稀糊

    手工凉粉的做法 步骤2
  3. 锅里倒入5杯水,烧开以后换小火。将稀糊倒入锅中,一边倒一边快速搅拌!倒之前搅拌均匀再倒!

    手工凉粉的做法 步骤3
  4. 烧开冒大泡,换小火煮10分钟,一直搅拌着,到时间关火。

    手工凉粉的做法 步骤4
  5. 倒入容器,晾凉。

    手工凉粉的做法 步骤5
  6. 倒扣出来,切成你喜欢的形状调味即可!

    手工凉粉的做法 步骤6
  7. 完成啦!

    手工凉粉的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2018-07-03 14:23:01
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