茼蒿 洗干净 切段备用
➕少许盐(少许、酱料也是有咸味的所以要少许)再加面粉搅拌均匀,使面粉均匀的包裹茼蒿。面粉不要太少了 不然蒸熟以后会基本看不到面
水开以后 上锅蒸六分钟切记不要蒸太久。蔬菜会变的很软~口感不好😂蔬菜颜色会变得贼拉难看
蒜切末➕生抽➕少许醋➕蚝油(看个人喜好)➕香油➕麻油(看个人喜好)烧明油浇到蒸好的菜上,调好酱汁,可以倒进去拌着也吃,也可以蘸酱汁吃。喜欢吃辣的可以在酱汁里➕辣椒油。
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