排骨蒸豆腐

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用料  

豆腐 1块
排骨 适量(刚铺满就好)
适量
生抽 适量
淀粉 一小勺
腊肠 一条(可要可不要,调味用的)
3瓣(喜欢就多放,不喜欢就不放)

排骨蒸豆腐的做法  

  1. 排骨下调味料腌制(半个小时或者冰箱过夜)

  2. 内脂豆腐切块,上面铺腌制好的排骨和腊肠。蒸20分钟(分量多的可以适当调整时间)

  3. 蒸好的豆腐水倒在小锅里,下蒜蓉盐煮开,然后勾芡淋在豆腐上。

 

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该菜谱发布于 2018-07-03 18:02:49
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