海肠捞饭
9.1
综合评分
7
人做过这道菜
青雪玲珑
坐标烟台，闺女在虾蟹工厂五车间吃过一次海肠捞饭，喜欢的不得了，下厨房里居然没搜到，百度里搜到了，非常简单，就想着如果成功的话就来下厨房建一个吧。出锅后得到了闺女的好评，边吃边建了有生以来第一个菜谱。
用料
海肠捞饭的做法
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备料：五花肉、花菇切丁，蒜切末，海肠、韭菜切小段
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海肠过开水至半熟备用
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蒜下锅爆香
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锅里打入鸡蛋
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加入米饭，炒匀，出锅备用
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另起锅，炒肉丁
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炒花菇，加入生抽、料酒、蚝油，花菇炒软，加入一小碗水
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加海肠，炒几下就行，久了容易老
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放韭菜，韭菜貌似加多了
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盛出，盖在米饭上
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拌匀，开吃
