番茄浓汤面

2 人做过这道菜
味道真的好,里面不能变的是番茄,其他材料均可调整,调味料没有具体的克数,按自己平时的口味来就好^_^

用料  

西红柿 1个
面条 1份
3克
鸡蛋 1枚
小白菜 2根
排骨肉 1块
生抽 1勺
白糖 半勺
香油 半勺
肉桂粉 一丢丢
葱花 少量
食用油 少量
高汤或清水 适量
蕃茄酱 适量

番茄浓汤面的做法  

  1. 准备食材配料,番茄去皮切小块,小白菜切碎、熟排骨肉切碎,鸡蛋打散,葱花适量

    番茄浓汤面的做法 步骤1
  2. 不粘锅烧热,放油

    番茄浓汤面的做法 步骤2
  3. 放葱花

    番茄浓汤面的做法 步骤3
  4. 放番茄

    番茄浓汤面的做法 步骤4
  5. 番茄炒出汤汁,加入碎排骨肉

    番茄浓汤面的做法 步骤5
  6. 放生抽一勺

    番茄浓汤面的做法 步骤6
  7. 白糖一小勺

    番茄浓汤面的做法 步骤7
  8. 加入适量蕃茄沙司或蕃茄酱,然后加水,放适量面条

    番茄浓汤面的做法 步骤8
  9. 本人比较偏爱肉桂粉,家里没有的可以不放,有的话放一丢丢就好,可以让汤汁更浓郁

    番茄浓汤面的做法 步骤9
  10. 面条8成熟时,加入打散的鸡蛋,无需搅拌

    番茄浓汤面的做法 步骤10
  11. 随即放入切碎的小白菜、或者油菜,家里有什么青菜都可以放一点,介意的话可以提前焯水一下,我比较懒忽略了此步骤

    番茄浓汤面的做法 步骤11
  12. 关火,加入少许芝麻油

    番茄浓汤面的做法 步骤12
  13. 完成,随便撒了一点黑芝麻和桂花,健康营养

    番茄浓汤面的做法 步骤13

小贴士

此款面条是为宝宝提供的,大人吃的话也是这样的配方,只不过不需要切这么碎,大颗的就OK

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

番茄浓汤面相关分类

该菜谱发布于 2018-07-03 19:23:28
38 收藏


作者迷你超短的其他菜谱

番茄浓汤面的答疑

关于番茄浓汤面的做法还有疑问? 登录提一个问题