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卤肉饭

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Carmen-LV的厨房  Carmen-LV
自从生娃后，记忆力下降，只好发个菜谱记下
发布的第一个菜谱是我老公最爱的菜，每次都能吃三碗饭

用料  

五花肉 克
洋葱 个
米酒 勺
八角 个
姜 片
冰糖 克
老抽 勺
生抽 勺

卤肉饭的做法  

  1. 五花肉整条焯水，水里加料酒，姜葱
    焯水后切片

    卤肉饭的做法 步骤1

  2. 锅里放油

    卤肉饭的做法 步骤2

  3. 把五花肉两边煎至出油

    卤肉饭的做法 步骤3

  4. 把肉盛出，留着炒菜很香哦
    洋葱切丝炒焦

    卤肉饭的做法 步骤4

  5. 最后把五花肉放到锅里，倒入洋葱丝，加入八角，姜蒜，老抽，生抽，冰糖，水，炖一个小时

    卤肉饭的做法 步骤5

  6. 可以加几个鸡蛋下去做卤蛋，鸡蛋先用开水煮到三分熟，剥壳，然后放到锅里卤，鸡蛋不要太熟，做成温泉♨️蛋的程度最好吃

    卤肉饭的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2018-07-03 19:56:58
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