煮半锅水煮沸,加入两勺盐放入意粉重新煮沸,然后盖上锅盖关火焖3分钟(由于是细面所以焖的时间比较短)
猪肉剁碎,加入适量生抽、砂糖、鸡粉和淀粉腌制约10分钟。
蕃茄去皮放入破壁机打烂(用刀切成碎也可以),洋葱切粒。
黄油放锅大火融化,加入洋葱炒香
倒入猪肉翻炒一会然后换成中火
倒入蕃茄一起煮
加入蕃茄酱和砂糖调味。
倒入意粉,关火。翻拌均匀即可。
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