1、一小把干贝洗干净后冷水泡发1小时,2个西红柿切块,锅内下油,油热后下西红柿,煸炒到西红柿软。然后倒入干贝,连同浸泡干贝水也一起倒入。可以再适量加多一点水。放1-2片姜片和2个蒜瓣2、煮沸后加入一根切块的丝瓜、再次煮沸后下盐调味即可。如果番茄很酸可以加点糖。。我做饭都不放味精鸡精的哈。如果你们有需要可以自己加。注意:这是一家人的量。如果自己吃记得食材减半。。一定要放姜片和蒜,因为丝瓜有点寒,用以中和,当然也是为了去点干贝的腥味。
上传你做的通气、下奶:干贝丝瓜汤