香脆芝士肉丸

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买的肉馅无处消耗,又不想包饺子,正好来做丸子🍡

用料  

肉馅 超市盒装的半盒
鸡蛋 1个
洋葱 半个
面包糠 没称,约肉馅一半的量
奶酪片 1片或者两片
蒜香辣酱 随意,口味重就多一点
蚝油 一丢丢

香脆芝士肉丸的做法  

  1. 将洋葱切碎,越碎越好,将奶酪片冻一下再拿出来起成小碎块

  2. 将洋葱碎和芝士碎一起放入肉馅中,打入一颗鸡蛋,加入所有调料,开始顺时针搅拌肉馅

  3. 肉馅搅拌好后,开始预热烤箱200度,在预热烤箱的过程中我们就可以制作肉丸子了

    香脆芝士肉丸的做法 步骤3
  4. 烤箱预热好后,将丸子放入烤箱25分钟,然后香喷喷的芝士肉丸就做好了

    香脆芝士肉丸的做法 步骤4

小贴士

将芝士片换成芝士碎会更好,一定要加面包糠,如果没有面包糠,肉丸会比较湿一点,而且蛋液会烤到流出来,所以一定要加面包糠
 

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该菜谱发布于 2018-07-03 23:11:30
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香脆芝士肉丸的答疑

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