火龙果酵素
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执念DOVE
用酵素传递爱，用酵素传递健康，酵妈妈酵素桶自制手工酵素，为了家人的健康保驾护航！
用料
| 火龙果4 | 个 |
| 苹果1 | 个 |
| 柠檬 | 1个 |
| 冰糖或是白砂糖（白糖不要选绵白糖） | 750克 |
| 纯净水6L |
火龙果酵素的做法
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火龙果去掉头尾，去掉薄薄的一层皮，火龙果表皮富含大量花青素对人体有很大的好处，只去掉外面的小翅膀就可以
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火龙果切薄片，切成丝可以更好的发酵
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苹果切丝
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最后将火龙果丝，苹果丝，柠檬片（柠檬去掉下籽）一起放入盛满6升纯净水的酵妈妈酵素桶桶中用勺居中搅拌均匀，密封等待发酵，每天早晚搅拌一次,根据天气温度3-7天就可出桶！
小贴士
所有酵素工具一定要无油，最好单独备一套试用，冰糖一定要提前用干净的盆子拿开水融化之无颗粒，水温要放凉再倒入酵素桶中！
