鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 30克 |
白砂糖 | 20克 |
黑芝麻核桃粉 | 30克 |
鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 50克 |
白砂糖 | 20克 |
可可粉 | 10克 |
两个鸡蛋加糖打发,不需要鸡蛋分离的打,一起就好了,我没有照相,打到提起打蛋器有一点小啾啾就好啦,然后将低筋面粉和黑芝麻核桃粉过筛,筛入蛋糊搅拌,上下翻动,不要画圈,搅拌好水开锅就可以蒸啦,开锅蒸15-20分钟一般就可以啦,拿牙签插一下这样就是全是黑芝麻的。
我是宝贝一开始不是很爱吃黑芝麻核桃这个,我又上面加了一层可可,按照上面的方法,倒入模具后,我又在做一份可可,在倒入模具,一起蒸就是这种双色的啦。我写的挺啰嗦的,应该容易懂吧