黄油,牛奶融化后待用。烤箱170度预热。主锅擦干,插入蝴蝶棒,鸡蛋倒入主锅,白砂糖倒入主锅,12分30秒/40度/速度3.5打发。
加入过筛的面粉,3秒/速度2.5
15秒/速度2.5,从量杯口倒入融化的牛奶和黄油混合物。
将混合面糊从高处缓缓倒入8寸模具中
轻震几下,震出气泡
放入烤箱,中下层,烤45分钟
出烤箱后,倒扣。凉透后脱模。
软软的海绵蛋糕。享用
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