杏仁切块，蔓越莓切小。
除黄油外，全部材料放入面包机和成面团，和面结束，再倒入黄油，按面包机“面团发酵”。
面团发酵结束，揉压排气，再将面团平均分成二份，搓圆，盖上盖子发酵20分钟。
发酵结束，将面团擀成长方形，各放下一半杏仁和蔓越莓。
卷起来，再搓圆整形发酵40分钟。
发酵结束。
筛上一层薄薄的面粉。
用刀划几刀花纹。
预热烤箱，165度30分钟。
待凉切片✌🏻
上传你做的杏仁蔓越莓咖啡包
芬姐芬姐姐
