韭菜盒子

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用料  

韭菜 适量
适量
开水 适量
肉末 适量
适量
鸡精 适量

韭菜盒子的做法  

  1. 最好用普通面粉 我家里没有 用了低筋面粉和高筋面粉1:1 加入食用油 加入开水搅拌至颗粒感 然后揉成一个面团 保鲜膜包好待用

    韭菜盒子的做法 步骤1
  2. 肉末:葱 姜汁 黄酒拌均
    韭菜切细 拌入肉末中
    加入适量油 鸡精 盐
    搅拌均匀

    韭菜盒子的做法 步骤2
  3. 面团擀成饺子皮状 我第一次擀面 擀得有点方 哈哈 好在也没影响包出来的形状

    韭菜盒子的做法 步骤3
  4. 然后包成这样

    韭菜盒子的做法 步骤4
  5. 煎至两面金黄 就好了

    韭菜盒子的做法 步骤5
  6. 成品

    韭菜盒子的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2018-07-04 14:00:35
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