金桔柠檬蜜

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源于一次韩餐馆,他家的茶饮这款让我记忆犹新。金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等,营养价值在柑桔果类中名列前茅,是人们喜爱吃的果品。金桔,它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效,对支气管炎有较显著的疗效作用。

用料  

柠檬 2个
金桔干 一小把(大约四个金桔的量)
冰糖 50-60克
蜂蜜 个人定量

金桔柠檬蜜的做法  

  1. 柠檬用盐搓洗干净,用厨房用纸把外皮水分擦去

  2. 用打丝的工具把柠檬外皮打擦成丝,果肉切成薄片,用剪子剪成细丝,越碎越好

  3. 取一干净无油无水的玻璃瓶子,一勺柠檬,一层蜂蜜,反复铺匀,最上层一定要是蜂蜜的,放入冰箱过夜

  4. 取金桔干冲洗,加冰糖放入养生壶过滤网里,水位1500ml,功能随便,只要是烧开就行,等到温热方可使用(蜂蜜不可用温度高的水冲服)

  5. 取已放置过夜的柠檬蜜两三勺冲入金桔水,依个人口味,喝完继续冲入金桔水,不用再次加入柠檬蜜的,每次都有不同的口感

小贴士

冷藏口感更佳,也可搭配其他现季水果

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

金桔柠檬蜜相关分类

该菜谱发布于 2018-07-04 15:22:07
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