所有食材切好放进铸铁锅(电压力锅也行)。
加入3汤匙生抽,1汤匙花生油,1汤匙醋,1小勺盐,1小勺糖。无需加水,白菜的量决定出水的量,担心糊锅的可以多放点白菜或者加小半碗水(其实并不会)。
大火炖20分钟即可。
上传你做的五花肉炖菜(简易法)