糯米泡两个小时，莲藕洗干净去皮，切开一小节，（切记不要把莲藕两头去掉，要不然糯米就漏了）
把糯米装进藕洞里用筷子往里面捣捣，不要装的太满。
装好以后，把之前切掉的一头按原位盖上用牙签固定好。
锅里加入冰糖.红糖.红枣.水放入莲藕大火煮一个半个小时改中小火煮三个小时。也可以用高压锅高火60/80分钟就可以了。我个人喜欢这种小火慢炖的感觉口感更好。
上传你做的蜜汁莲藕
厨小记
