咖喱土豆牛肉盒子

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根据国内韭菜盒子和英国的牛肉土豆馅的速食结合而来,面皮用的时韭菜盒子的烫面,馅儿先做熟,免得烙不熟

用料  

牛腩 200 克
土豆 2 个
胡萝卜 2 根
洋葱 0.2 个
咖喱块 1 块
适量
面粉 一碗
开水 一壶
适量

咖喱土豆牛肉盒子的做法  

  1. 烧开水,开水和面,醒面,另一边开始做馅儿。

  2. 豆豆去皮切丁,煮熟,根据个人喜好煮时间长短。

  3. 牛肉切片,洋葱爆锅,炒牛肉,炒熟后加煮好的土豆,加小半碗水,放入咖喱块。咖喱块炒搅拌均匀,小火炖,水干后挺火。炒肉时加盐,也可加五香粉花椒面。

  4. 面团分成小块,擀皮。将馅包入,封口,上锅煎。

  5. 出锅

    咖喱土豆牛肉盒子的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2018-07-05 05:49:49
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咖喱土豆牛肉盒子的答疑

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