香煎木耳莲藕肉饼

2 人做过这道菜
早安,Susan趣味早餐第1002号,奶香紫薯土豆泥,木耳藕肉薄饼,西柚荔枝汁,实在太少女心,太美貌了。

用料  

猪肉 适量
一块
少许
淀粉 少许
生抽 适量
蛋白 一个
姜末 适量
芝士粉 少许
混合香草 少许
黑胡椒 少许
酱油 少许

香煎木耳莲藕肉饼的做法  

  1. 木耳泡发,藕洗净蒸熟切块,放入辅食机,加水搅拌碎。

    香煎木耳莲藕肉饼的做法 步骤1
  2. 猪肉馅用蚝油,柠檬汁腌制半小时,与淀粉,黑胡椒,芝士粉,混合香草,鸡蛋,香油,酱油混合放入辅食机。

    香煎木耳莲藕肉饼的做法 步骤2
  3. 搅拌到如图状态

    香煎木耳莲藕肉饼的做法 步骤3
  4. 用勺子放入不粘锅小火煎,等待一会,小心用硅胶铲翻面。

    香煎木耳莲藕肉饼的做法 步骤4
  5. 翻面再煎一会。

    香煎木耳莲藕肉饼的做法 步骤5
  6. 摆盘。

    香煎木耳莲藕肉饼的做法 步骤6
  7. 取其中一个,做花花姑娘的裙子。

    香煎木耳莲藕肉饼的做法 步骤7
  8. Susan趣味早餐第1002号,花花姑娘藕饼。

    香煎木耳莲藕肉饼的做法 步骤8

小贴士

小火煎,意面煎出皮再翻面,不然会破。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

香煎木耳莲藕肉饼相关分类

该菜谱发布于 2018-07-05 09:07:15
25 收藏


香煎木耳莲藕肉饼的答疑

登录查看全部2条答疑