奶油 | 150g(根据容器实际容量大小调整) |
芒果 | 1个 |
西瓜 | 少许,用于表面装饰 |
奇异果 | 3个 |
低粉 | 30到40g(用来烤蛋糕片,蛋糕片有剩就直接吃了) |
白砂糖 | 适量(根据自己喜好的甜度加吧我就不祸害人了) |
鸡蛋 | 3个 |
用烤盘装蛋糕糊烤好戚风蛋糕的体,找个和最终装成品的杯子大小相当的杯子倒扣在蛋糕体上,用力下按,扣出4至6个圆形蛋糕片,备用
加糖打发淡奶油,有心思的同学可以加各色果酱打出健康的彩色奶油,备用
切好水果,底下先垫一层奶油,二层水果,三层奶油,四层蛋糕片,五层奶油,六层水果,七层奶油,八层蛋糕片,九层奶油,十层水果,十一层奶油,十二层蛋糕片,十三层奶油,十四层水果,封顶。我第一个杯用了共3片蛋糕片,第二个最后只用了2片,因为奶油没打够。
杯子小的,可能每个杯子2片就行了。
用裱花袋挤入奶油很完美,而我在深夜捣鼓的赶着去睡觉直接上了勺子,刮蹭到了杯壁,而且分布相当不均匀!颜值减分!
做点装饰,切一片三角形西瓜,底部浅浅划一刀,插在杯口,完成