网红奶盖茶：咸芝士奶盖
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烘焙圈er
咸芝士奶盖茶去年着实大火，到如今也并不稀奇，但趋势却并未见衰，虽然是不同的茶底+香而不腻的咸芝士奶盖而已，却能用一杯清香创造两种滋味，如果你也热爱它，在家自制即可，茶底随意切换，加奶盖就OK~
我们也做了其他网红茶哦~
coco网红奶茶：鲜芋薏米奶茶；做法链接：https://www.xiachufang.com/recipe/103321627/
网红脏脏茶：黑糖珍珠奶茶；做法链接：https://www.xiachufang.com/recipe/103321477/
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用料
网红奶盖茶：咸芝士奶盖的做法
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材料准备。
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先做奶盖：奶油奶酪室温软化，隔热水用蛋抽搅散。
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加入淡奶油、炼奶跟一小撮盐，搅拌到蛋抽划过会留痕迹的状态，奶盖就做好了，冷藏备用；
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红茶用沸水泡10分钟，稍晾凉后加入奶粉跟砂糖搅匀，完全冷却。
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倒入玻璃杯，加几颗冰块。
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沿着杯壁缓缓倒下奶盖。
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最后撒上一点装饰用的抹茶粉，即可享用~
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为什么要喝奶茶？
因为快乐啊~
