土豆茄子饭包

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超级超级好吃的东北饭包,操作很简单

用料  

茄子 4个
土豆 3个
米饭 两人份
小葱 3根
黄瓜 半根
海天黄豆酱 适量
生菜 适量

土豆茄子饭包的做法  

  1. 土豆,茄子切小块蒸熟(土豆最好多蒸一会),米饭焖好,黄瓜切丝(放黄瓜很清香,也可不放),小葱切段,生菜整片洗好

  2. 茄子蒸好后去皮撕成小条,土豆剁碎(不要全部剁成泥留点小块好吃)

  3. 处理好的所有材料加黄豆酱一起在大碗里搅拌,酱不要一次放太多,可以边搅拌边尝咸淡

    土豆茄子饭包的做法 步骤3
  4. 用生菜包上,开造吧

小贴士

不用生菜也很好吃,也可以用葱卷着吃,太香了
 

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该菜谱发布于 2018-07-05 16:59:59
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土豆茄子饭包的答疑

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