自制granola

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在家自己做granola,可以配酸奶,当零食,做早餐
健康,快手,好吃到停不下嘴!

用料  

Old fashioned燕麦 2 cups (200g)
坚果 1 cups
种子 1 cups
水果干 1 cups
椰子油 1/4 cup (40g)
蜂蜜 6 大勺(100g)
1/4 小勺(1g)
1/4 cup

自制granola的做法  

  1. 除了蔓越莓等水果干外,混合其他所有干性材料

  2. 加入椰子油,盐,蜂蜜和适量水。

    这里有个小窍门,先称量椰子油再称量蜂蜜,因为挂了油的量勺或小碗再装蜂蜜就不会蘸壁了

  3. 烤箱预热300度,烤40到45分钟,中间每15反面搅拌下,防止局部过热或烤糊了

  4. 烤完拌入水果干,放凉后密封保存。

    自制granola的做法 步骤4

小贴士

坚果:山核桃,杏仁,夏威夷果,开心果,花生等任意坚果
种子:葵瓜子仁,南瓜子仁,奇亚籽,亚麻籽,芝麻等
水果干:蔓越莓,葡萄干,红枣,椰子粉/片,芒果干,杏干等任意水果干

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该菜谱发布于 2018-07-06 06:35:39
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