椰汁咖喱饭

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一种说法是咖喱饭热量很高,吃多会发胖。另一种说法是咖喱可以促进新陈代谢,促进消化,能够让人吃着饭减肥。吃咖喱饭的时候,我从来都是选择相信后者。

用料  

土豆 半个
胡萝卜 半根
洋葱 半个
咖喱块 2块
鸡胸肉 半块
椰汁 三分之一盒
米饭 一碗

椰汁咖喱饭的做法  

  1. 鸡胸肉切成小块,加盐,黑胡椒,淀粉,腌制十分钟。

    椰汁咖喱饭的做法 步骤1
  2. 洋葱,土豆,胡萝卜切成小块。

    椰汁咖喱饭的做法 步骤2
  3. 锅中热油,加入腌好的鸡肉块。炒至鸡肉变色。

    椰汁咖喱饭的做法 步骤3
  4. 先加入胡萝卜和洋葱,翻炒一分钟。

    椰汁咖喱饭的做法 步骤4
  5. 加清水漫过食材,大火烧开水后,转中火煮10分钟。

    椰汁咖喱饭的做法 步骤5
  6. 加入土豆块,加入咖喱块,继续煮10分钟。

    椰汁咖喱饭的做法 步骤6
  7. 煮至咖喱粘稠时加入三分之一罐椰汁。煮开后关火。

    椰汁咖喱饭的做法 步骤7
  8. 配上米饭,小优和小番茄,开动吧🙆🏻‍♀️

    椰汁咖喱饭的做法 步骤8

小贴士

1.早上时间紧,胡萝卜和土豆切小块一点,可以熟的更快。

2.椰汁是让咖喱更香的秘诀,没有也可以不加。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-07-06 10:37:14
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椰汁咖喱饭的答疑

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