按照1:30的茶水比,90°开水加盖焖泡红茶12分钟,得到200ml茶汤备用。
取一个黄柠檬,用盐搓洗干净后,切8-10刀不要切断,挤出10ml柠檬汁备用,再将整颗柠檬放入杯中。
取雪克杯加入红茶200ml、果糖40ml、蜂蜜10ml、柠檬汁10ml、冰块150g。搅拌均匀并倒入杯中即可。
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