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焖
酸笋焖鸭脚
酸笋焖鸭脚
7.8
综合评分
5
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小不着调_lzju
用料
鸭脚
5个
酸笋
适量
子姜
适量
泡椒
适量
大蒜
适量
生抽、蚝油
适量
啤酒
适量
紫苏叶
适量
酸笋焖鸭脚的做法
依次放入蒜蓉、子姜、泡椒、酸笋爆香（酸笋提前炒干水）
加入鸭脚翻炒，加生抽、蚝油继续翻炒
倒入啤酒没过鸭脚，大火煮开后转小火煮10分钟，开大火收汁
收汁出锅。
小贴士
鸭脚是带皮油炸好的
参照这个菜谱，大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2018-07-06 20:22:46
227 收藏
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酸笋焖鸭脚的答疑
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