消暑的绿豆冰棍
8.8
综合评分
21
人做过这道菜
海燕的手艺
绿豆清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，夏天多吃绿豆对身体很好，煮绿豆汤，绿豆粥都是夏季家中必不可少的食物，我们北方也有这种很好吃的绿豆冰棍可以消暑，所以分享一下……
用料
消暑的绿豆冰棍的做法
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将绿豆洗干净，在锅中加入1800克的冷水
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再锅中加入95克冰糖
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盖好锅盖，烧开后转小火煮大约1个半小时左右
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打开锅盖绿豆基本煮开花，而且汤汁比较稠！加入一袋牛奶烧开后放凉
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将绿豆汤倒入破壁机中将绿豆彻底搅拌均匀
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再倒入模具中
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盖上模具的盖子插上冰棒棍
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放入冰箱冷冻数小时后脱模即可
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就这样绿豆冰棍可以吃喽……
小贴士
本做法也很时候做红豆冰棍，煮好的绿豆汤不要太稀，稍微有一些粘稠即可加入牛奶后开锅放凉再用破壁机搅拌
