第一步:清洗干净龙豆,去掉头尾,切断备用
备用的龙豆
焯水后的龙豆绿油油的泛着豆子的清香味道!
切好蒜瓣和干辣椒
烧开水焯1分钟龙豆
捞出过凉水晾干备用
油锅加入适量油放入蒜瓣和干辣椒🌶️炒香
放入四角豆翻炒均匀
1分钟后加入适量的盐和糖翻炒均匀 1-2分钟后出锅即可食用!
绿油油、脆爽可口的龙豆开吃啦!
很好吃!
配上我的螺狮粉…吃完涨2-3斤!(⊙_⊙)
再配一杯自制莫吉托鸡尾酒…辣的时候来一口冰爽可口!
上传你做的清炒四角豆 龙豆