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锡纸烤三文鱼

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李锭的厨房  李锭

用料  

三文鱼 2块
盐 少许
白酒 少许
黄油 1块
胡萝卜、洋葱、鸡头菇 少量
浓汤宝 半块

锡纸烤三文鱼的做法  

  1. 三文鱼块洗净后加白酒、盐腌制10-15分钟

  2. 胡萝卜、洋葱切丝，铺垫在锡纸上，再放上浓汤宝少许

  3. 用厨房用纸洗净三文鱼块上的水分，撒盐和胡椒粉，铺在蔬菜上。

  4. 再放上鸡头菇及黄油，将锡纸包好，两头折叠封紧

    锡纸烤三文鱼的做法 步骤4

  5. 放入烤箱，200度烤20分钟（如果想更熟一点，可以25分钟左右）

    锡纸烤三文鱼的做法 步骤5

小贴士

也可将鸡头菇放在三文鱼下面，更能入味

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2018-07-07 16:45:53
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