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战斧牛排

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80后少女的厨房  80后少女

用料  

牛排 1块1kg左右
黄油 适量
盐 适量
迷迭香 兩根
黑胡椒 适量

战斧牛排的做法  

  1. 解冻后放常温在回温（10分钟左右）

    战斧牛排的做法 步骤1

  2. 黄油融化后把牛排下去煎，煎至表面出血后翻面

    战斧牛排的做法 步骤2

  3. 每面都需要煎至表面熟
    大约煎3-5分钟

    战斧牛排的做法 步骤3

  4. 起锅后撒上些调料

    战斧牛排的做法 步骤4

  5. 190度 25-30分钟
    可用汤匙触碰肉，烤至肉结实不要软软的

    战斧牛排的做法 步骤5

  6. 配料自己可以加

    战斧牛排的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2018-07-07 19:16:34
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