韭菜洗净沥水晾干切颗粒
肥瘦相间肉馅+盐+白胡椒+姜末混匀
加入生菜籽油顺一个方向和肉馅搅拌均匀【生菜籽油可以稍多一些，可防止韭菜加入后出水】
加入切好的韭菜搅匀。包饺子。
准备饺子蘸碟。蒜蓉（蒜可多一点）+鸡精（或味精）+ 盐
加糖+一点酱油+一点醋+红油（多一点）+花椒油
煮饺子，漏勺盛出装盘，根据喜好蘸调料吃。
上传你做的爸爸妈妈的厨房-韭菜猪肉红油水饺
-SIzzle-
