可可碎片星冰乐

1 人做过这道菜
超爱星爸爸的这款星冰乐,所以试着自己在家做出来^_^

用料  

牛奶 80克
冰块 16块
可可粉 15g
咖啡风味糖浆 45ml
黑巧克力碎 8g
浓缩咖啡 3个shot

可可碎片星冰乐的做法  

  1. 除了黑巧碎片,其他材料一起进搅拌杯,搅拌结束后,倒入黑巧碎片再混合一下就可以装杯了(搅拌,不是粉碎,粉粹的话就吃不到巧克力碎的颗粒咀嚼感了),做的量是750ml的杯型,顶部挤入奶油再撒一点巧克力碎装饰即可

    可可碎片星冰乐的做法 步骤1
  2. 黑巧碎片是买的Ghirardelli 72%的黑巧大块状,自己打碎颗粒,如果偷懒可以买现成的

    可可碎片星冰乐的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-07-07 22:08:12
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可可碎片星冰乐的答疑

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