超简单好吃的蜜汁肋排

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本来看了两个菜谱,但是发现要准备的材料都挺多的,所以自创了一个超简单的做法。没想到出来的结果很好吃!得到家里人的连连称赞,开心!

虽然准备时间很短(几乎没有),烤的时间也很短,但是非常好吃,而且肉也脱骨!

酱料的用量都随意,只要能把排骨抹均够味就行!中间烤的时候可以再刷两次酱料,会入味一点。

用料  

肋排 6根
蜂蜜 3大勺
蚝油 3大勺
叉烧酱 3大勺
姜片(可不要) 随意
研磨黑椒(可不要) 适量

超简单好吃的蜜汁肋排的做法  

  1. 将肋排洗干净后,用厨房纸吸干水分。肋排抹上蜂蜜,蚝油和叉烧酱,用手按摩均匀。撒上研磨黑胡椒。铺几片姜片(可不要)

  2. 预热烤箱。将肋排放在烤架上,下面放一层空盘,可以接住滴下来的酱。160度烤50分钟。不同烤箱温度不太一样,可以适当调整。


    完成!超级简单!

    超简单好吃的蜜汁肋排的做法 步骤2

小贴士

可以用铝膜将肋排包起来烤。因为我没买到,所以要盯着防烤焦。所以我一般每10-20分钟反转肋排涂酱,反而变得更入味了!
 

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该菜谱发布于 2018-07-07 23:01:26
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