烤蘑菇

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这道菜一共七十大卡,是一道菜正正经经的减肥餐,而且也是素食主义者的首选😁而且非常简单

用料  

波特菇 2只
适量
适量
黑胡椒 适量
孜然粉 适量
少许
半头
洋葱 半个

烤蘑菇的做法  

  1. 将蘑菇洗净,放旁边沥水备用。

    烤蘑菇的做法 步骤1
  2. 将少量食用油,黑胡椒粉,孜然粉和盐,调和均匀,放一边备用。(蘑菇,蒜粒和洋葱粒都会用,所以要把握好量)

    烤蘑菇的做法 步骤2
  3. 在蘑菇两面分别均匀的抹上刚刚调好的调料,放入烤箱,(温度:375F/190C)烤十分钟。

    烤蘑菇的做法 步骤3
  4. 蒜和洋葱切丁,拌入剩下的料汁,放一边备用。

    烤蘑菇的做法 步骤4
  5. 时间到,将蘑菇从烤箱里面拿出来,用厨房纸巾吸干水分(没有厨房纸巾的同学,可以直接用夹子小心夹住蘑菇,把水分沥干就好了),放上蒜丁与洋葱丁,放入烤箱。先考十分钟(温度:375F/190C),然后把温度调至(355F/180C),在烤制20分钟。

    烤蘑菇的做法 步骤5
  6. 时间到,出炉,去掉洋葱和蒜,撒上葱花,开动了!

    烤蘑菇的做法 步骤6

小贴士

蘑菇的选择:并不是非要用波特菇,什么蘑菇都可以。
调料配置:不喜欢黑胡椒和孜然的小伙伴可以不加,喜欢吃辣的可以加辣椒面。
关于烤箱的温度与时间:喜欢吃脆干的口感的同学可以升高烤箱温度和加长时间。
喜欢吃洋葱和蒜的同学,则不必出去洋葱和蒜。
祝大家有美好的一天😁

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该菜谱发布于 2018-07-08 05:08:20
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