炖鱼

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用料  

白莲 四斤
大葱
料酒
酱油

炖鱼的做法  

  1. 洗鱼,切断,将鱼身上片开方便入味

  2. 热火放油,待油烧热后放入姜片

  3. 姜片冒泡是放鱼,煎到一半的时候放入葱段和蒜瓣。然后倒入酱油、料酒、醋、盐。加入水没过鱼炖。

 
该菜谱发布于 2018-07-08 10:51:54
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