榴莲马芬蛋糕
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Helen699
用料
榴莲马芬蛋糕的做法
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预热烤箱160度，这个蛋糕特别快手，提前预热很重要
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准备好榴莲肉
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榴莲肉去核，用保鲜袋碾碎，基本不用碾，因为熟透的榴莲肉非常软
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牛奶，鸡蛋，糖，盐，玉米油都倒在一起
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搅拌到乳化，就是水油不分离，手动打蛋器至少快速搅拌一分钟
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筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀
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加入榴莲肉
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倒入纸杯，大号的纸杯，三个杯子比较好，四个也可以
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我是做三个
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烤箱中层上下160度烤30分钟，烤箱自己磨合
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烤的时候已经香飘四溢，出炉马上被吃了
小贴士
特别快手，三分钟搞定
