韩式南瓜粥
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人做过这道菜
衣者衣者
韩式南瓜粥是吃韩国烤肉前的赠送的一个甜品🍮，孩子喜欢喝，往往会再要一份，于是自己在家里也学着做了。
用料
韩式南瓜粥的做法
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南瓜切小块，带皮蒸透，如图、可以轻松戳出一个洞，即熟。
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用勺子轻松刮下南瓜肉，碾碎成泥。留皮，皮可以吃，甜！
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加适量水，开小火用勺子不停搅拌。
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另置一碗，加水调匀少许糯米粉，呈稀糊状。
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将糯米糊分次倒入锅内，边倒边搅拌均匀。
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直至糯米粉全部倒入，继续搅拌，防止粘锅。
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搅拌至南瓜糊与糯米糊完全融合，呈现晶莹透亮状，放入冰糖。关火。
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可以冷却放冰箱也可常温品尝！一碗南瓜粥大功告成！
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换个餐具换个心情！
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吃个南瓜粥也要有仪式感！
小贴士
带皮蒸，干净，皮也可吃！南瓜不建议选🎃这种形状的，太粉，颗粒太粗！
不可用面粉代替！
用勺子很容易压成泥，不需要料理机。
始终小火。
糖可以放白糖也可以冰糖。
不可用面粉代替！
用勺子很容易压成泥，不需要料理机。
始终小火。
糖可以放白糖也可以冰糖。
