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牛油果鲜虾藜麦沙拉

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Claire小姐的厨房  Claire小姐

用料  

牛油果1/2 个
虾仁 12只
藜麦 30g
罗马生菜 1片
紫叶生菜 2片
苦菊 半把
玉米 1/5根
樱桃番茄 4个
橄榄油 少量
水 90克

牛油果鲜虾藜麦沙拉的做法  

  1. 先把藜麦煮上，1：3的比例加水，煮开后中火煮15分钟。
    生菜洗净后甩干，用的宜家的蔬菜甩干器，这样沙拉口感更脆。
    虾仁解冻后，用少许橄榄油煎两分钟。
    玉米煮熟沥水。
    牛油果，樱桃番茄切块。

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该菜谱发布于 2018-07-08 11:40:42
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