土豆去皮，擦成丝。
加入盐，胡椒粉，鸡蛋，淀粉，搅拌均匀。
不沾锅烧热油。
倒入搅拌好的土豆丝，用锅铲整好型，中火煎3～4分钟。
反面继续煎2～3分钟。
出锅，漂亮吧？
用厨房剪刀✂️成小块，或用刀切。
上传你做的香煎土豆饼
贞贞有味
