小小金鱼饺

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用料  

肉末
盐、生抽、糖
杂蔬
五香粉、鸡精、蚝油
芹菜
饺子皮

小小金鱼饺的做法  

  1. 杂蔬沸水焯水捞出,芹菜洗净切碎

    小小金鱼饺的做法 步骤1
  2. 依个人口味添加调料

    小小金鱼饺的做法 步骤2
  3. 取馅放在饺皮1/3处

    小小金鱼饺的做法 步骤3
  4. 1/3处开始捏,头部留两个口

    小小金鱼饺的做法 步骤4
  5. 按出尾部

    小小金鱼饺的做法 步骤5
  6. 用梳子梳出花纹

    小小金鱼饺的做法 步骤6
  7. 剪刀剪出尾巴

    小小金鱼饺的做法 步骤7
  8. 捏出肚子

    小小金鱼饺的做法 步骤8
  9. 点缀鱼眼

    小小金鱼饺的做法 步骤9
  10. 蒸锅上汽后大火蒸8分钟后转中小火蒸3分钟左右,关火不开盖继续焖一会即可

    小小金鱼饺的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2018-07-08 13:54:22
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