牛奶蛋布丁

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用料  

牛奶 克500
鸡蛋 6个蛋黄
白砂糖 40克

牛奶蛋布丁的做法  

  1. 步骤一:牛奶和砂糖倒入小锅,小火融化砂糖,关火放凉
    步骤二:搅散蛋黄
    步骤三:将放凉的牛奶缓缓加入蛋黄液中,边加边顺时针轻轻搅拌
    步骤四:用密筛隔两次牛奶蛋液
    步骤五:预热烤箱180度
    步骤六:把筛过后的牛奶蛋液倒入布丁瓶里
    步骤七:烤盘里加入加入凉水,将布丁瓶放入烤盘

    牛奶蛋布丁的做法 步骤1
  2. 步骤八:送入烤盘,静待25分钟,看到布丁表面稍微有焦色即可出炉!

    牛奶蛋布丁的做法 步骤2
  3. 这个份量可以装100ml布丁瓶6瓶哦!

    牛奶蛋布丁的做法 步骤3
  4. 这滋味~~~~无以言表啊!!!!

    牛奶蛋布丁的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2018-07-08 16:23:48
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