茄子去皮，切小块 ，加淀粉拌匀。
下油炸至微黄，捞出备用。
锅里加少许油，加入蒜末超香，加大半勺番茄酱。
大半勺白糖，一勺白醋，少许清水和盐。
小火熬化。
加入茄子
翻炒均匀
加入芝麻和香菜
上传你做的糖醋茄子
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