糖醋茄子

7.0 综合评分
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用料  

茄子 4个
半勺
番茄酱 一大勺
一勺
蒜沫
淀粉

糖醋茄子的做法  

  1. 茄子去皮,切小块 ,加淀粉拌匀。

    糖醋茄子的做法 步骤1
  2. 下油炸至微黄,捞出备用。

    糖醋茄子的做法 步骤2
  3. 锅里加少许油,加入蒜末超香,加大半勺番茄酱。

    糖醋茄子的做法 步骤3
  4. 大半勺白糖,一勺白醋,少许清水和盐。

    糖醋茄子的做法 步骤4
  5. 小火熬化。

    糖醋茄子的做法 步骤5
  6. 加入茄子

    糖醋茄子的做法 步骤6
  7. 翻炒均匀

    糖醋茄子的做法 步骤7
  8. 加入芝麻和香菜

    糖醋茄子的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2018-07-08 17:19:34
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糖醋茄子的答疑

  • 木小炑_o6gk  2019-11-15  
    4
    你用的玉米淀粉还是土豆淀粉?我今天炸出来的茄子都粘在一起了
  • 老李_q4uw  2021-07-27  
    0
    我炸的茄子没有硬壳,软乎乎的

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