鲍鱼菜粥

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三伏天的晚餐不知道要吃啥,随便拿了点食材做了这道鲍鱼菜粥,很适合在炎热的夏天做晚餐👍

用料  

鲍鱼 4只
1杯
若干
料酒 3勺
青菜 几棵
盐、胡椒粉、油 适量

鲍鱼菜粥的做法  

  1. 准备工作:
    1、鲍鱼是在菜场买的,让卖家帮忙处理一下,回家洗干净(去黑)切块切片整颗都可以
    2、青菜洗净,切小段。

    根据平时煮粥的标准方式来,当米的时候顺便倒点油,米开花后加入鲍鱼,再次煮开后加入青菜,最后加适量盐、胡椒粉即可。

    鲍鱼菜粥的做法 步骤1

小贴士

1、如果早上喝鲍鱼粥的话,可以先将米洗净后放入冰箱冷冻室冷冻一晚,第二天烧的时候只要10分钟,米就开花了😊
2、可以加点香菇、虾之类的配菜,香菜芹菜也可以放(我是想到了就随便放了点)
 

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该菜谱发布于 2018-07-08 17:41:22
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