安慕斯酸奶

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用料  

酸奶菌粉 1包
白开水 200克
冰糖 50克
全脂奶粉 16克
奶油 30克
纯牛奶 600克

安慕斯酸奶的做法  

  1. 1、所有工具先用开水烫一次消毒
    2、200克开水里放50克冰糖融化(这步我提前做好),再倒入奶粉,奶油,菌粉,确保充分溶解。最后倒入纯牛奶。
    3、酸奶机10小时

小贴士

刚刚做好也好喝,但冷藏后过风味就更像安慕斯了,建议冰糖45-50,这是小朋友的口味
 

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该菜谱发布于 2018-07-08 20:34:51
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安慕斯酸奶的答疑

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