蔬菜炒面
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人做过这道菜
Estbleu
本来想做咖喱饭买了胡萝卜和洋葱，可是迟迟没做，怕不新鲜了赶紧做点别的消耗了吧ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ
这也算是打扫冰箱菜，有什么蔬菜都可以放哈。
这也算是打扫冰箱菜，有什么蔬菜都可以放哈。
用料
蔬菜炒面的做法
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洋葱，卷心菜，胡萝卜都擦丝。
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准备好五号面
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锅里放很多水，烧开
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水里放很多盐，不怕，不会咸的
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面放进锅里，定时八分钟
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煮面的时候准备酱汁。蚝油一勺，生抽两勺，油辣子一勺
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混合均匀
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煮好的面沥水
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面里加橄榄油
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拌好备用
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锅热后倒油
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先放洋葱丝
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投入胡萝卜丝
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投入卷心菜丝
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炒到蔬菜变软
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投入拌好油的面
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放调好的酱汁
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炒到面，蔬菜，佐料都均匀了，放香葱，关火用余热再炒一会儿。（因为我很喜欢葱，所以放了很多）
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好啦，吃吧
小贴士
其实炒面是个快手菜，放的蔬菜和调料都可以随意一点(^～^) 加一个煎蛋也好吃的
