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炒泥鳅

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西玥玥的厨房  西玥玥
从老妈那里学的  超级好吃

用料  

泥鳅 克
鸡精 勺
盐 克
麻辣鲜
醋
糖 (可有可无)
葱
火锅料 (可有可无)
生姜
大料
花椒
干红辣椒
酱油

炒泥鳅的做法  

  1. 处理好泥鳅并准备好所需食材

  2. 把锅里倒入适量的油加热
    等油冒烟后加入大料 花椒 生姜爆香

  3. 倒入泥鳅
    加入盐 麻辣鲜 鸡精 醋 糖 酱油翻匀

  4. 倒入热水(水要盖过泥鳅)
    加火锅料 葱  干辣椒
    水煮干即可(留一点汤)

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该菜谱发布于 2018-07-09 08:21:30
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