先把紫薯和红薯蒸熟,我是分开蒸,没有拍到红薯
然后把紫薯和红薯捣成泥
加木薯粉,一个小紫薯我加了不到150g的木薯粉,边搅边加,加的差不多就用手搓。
外面也要裹一些木薯粉,煮了就比较q弹
。
然后煮好了加入黑凉粉,放冰箱冷藏,第二天就可以吃到超好吃的芋圆啦
上传你做的芋圆